Qu’il s’agisse d’une escapade citadine de luxe ou d’une retraite relaxante, le Maroc peut être une destination toute l’année avec les meilleurs hôtels de luxe. Les mois de printemps et d’automne de Marrakech ont tendance à être plus frais et plus calmes. Pendant les mois d’été, plonger dans une piscine de votre hôtel de charme mauresque est paradisiaque. Vous trouverez des stations de ski et des stations thermales disséminées dans les montagnes de l’Atlas, généralement couvertes de neige de novembre à avril.
Il y a suffisamment de sites mystérieux et de monuments captivants pour remplir plusieurs fois une escapade citadine à Marrakech. Vous pourriez passer du temps au somptueux Palais Dar Si Said. Ou admirez les murs couverts de mosaïques de la médersa et de la mosquée Ali ben Youssef du XVIe siècle. L’imposant minaret de la mosquée de la Koutoubia remonte au XIe siècle et figure en tête de liste des sites touristiques de nombreux voyageurs. Ou, pour échapper à l’agitation, entrez dans le Jardin Majorelle et asseyez-vous dans les jardins exquis qui appartenaient autrefois à Yves Saint Laurent.
Marrakech organise des retraites spa comme nulle part ailleurs sur terre. Visitez un hammam public torride pour un avant-goût de cette institution marocaine – et un gommage complet du corps revigorant. Ou pour quelque chose d’un peu plus exclusif, dirigez-vous vers un hôtel de luxe où les traitements anciens sont modernisés.
Vous pouvez vous régaler bien sûr après cours de plats raffinés sur le toit d’un riad. Ou prenez des brochettes grésillantes dans l’un des étals entassés sur la place la nuit. Grignotez des pâtisseries filo imbibées de miel avec une tasse de thé à la menthe et regardez le monde passer dans la médina. Mais ne partez pas sans avoir goûté un tajine ou deux. Ces plats parfumés sont souvent parfumés au safran et aux citrons confits.
Marrakech est célèbre pour ses parcs, en particulier l’oliveraie de la Ménara et les jardins fortifiés de l’Agdal de 1000 acres (405 hectares). Un système d’irrigation construit sous les Almoravides est toujours utilisé pour arroser les jardins de la ville. Populaire pour le tourisme et les sports d’hiver, la ville est un centre commercial pour les montagnes du Haut Atlas et le commerce saharien et possède un aéroport international.
